sorso

sorso
sorso /'sorso/ s.m. [lat. sorpsus, per il class. sorptus, part. pass. di sorbēre "sorbire"].
1. [quantità di liquido che si può mettere in bocca e ingoiare in una volta: un s. d'acqua ; bere a lunghi s. ] ▶◀ (non com.) centellino, (non com.) gorgata, sorsata.
▲ Locuz. prep.: (a) sorso a sorso [sorbendo un sorso dopo l'altro, anche fig.] ▶◀ lentamente, un po' alla volta.
2. (estens.) [piccola quantità di liquido da bere: ancora un s. di vino ] ▶◀ assaggio, dito, goccia, goccio.

Enciclopedia Italiana. 2013.

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